Poujol Lacoste bulles

RUPTURE DE STOCK

Amélie est jeune, jolie et pleine de spontanéité.
Elle fait partie des équipes de la Cave Saint Maurice. Elle est l’image de nos nouveaux et jeunes consommateurs qui osent et découvrent les vins avec gourmandise : le Poujol Lacoste Bulles en édition limitée répond à l’idée de ces vins audacieux, à la fois authentiquement vin – magnifique Viognier – et festif de caractère par sa mise en bulles.
Absolument étonnant … Un vrai vin fun-en-bulles ! … A découvrir.
Seulement 1800 bouteilles produites.

9,50 TTC

Rupture de stock

Géologie du sol : Sables avec horizons caillouteux
Encépagement : Viognier
Âge des vignes : Sélection de parcelles de 20 à 50 ans.

Vinification : Egrappage. Pressurage direct.
Les fermentations se déroulent en fûts de chêne neufs.

Elevage : 70% du volume élevé 4 mois en barriques.
TAV : 12,5% vol
Rendements : 60 Hl/ha

Aspect visuel :
Robe jaune clair, reflets or.
Aspect olfactif :
Arômes de fruits blancs mûres.
Aspect gustatif :
Souple et frais. Arômes de pêche.

Accords mets et vins :
Apéritif, brie truffé, desserts aux chocolats et aux fruits,
fromages frais.

Température de service : 10-14°.
Durée de conservation : 2 à 3 ans.

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